El objetivo es preservar esta raza tradicional
Las entidades LIGERAL y la asociación navarra de Euskal Txerri han firmado esta semana un convenio de colaboración para garantizar el programa genético de conservación de la raza porcina autóctona Euskal Txerria o Pío Negro en Navarra, en línea con las normativas zootécnicas europeas y las directrices seguidas en Iparralde.
El acuerdo, cuyo principal objetivo es preservar esta raza tradicional, establece compromisos claros para todas las partes involucradas. Desde Iparralde, la entidad LIGERAL se compromete a integrar a los productores de Navarra en su base de datos y a asesorarles en la gestión de la raza, proporcionando también los certificados de origen cuando sea necesario. Por su parte, Nafarroako Euskal Txerri Elkartea se encargará de formar tanto al personal técnico de INTIA como a los productores en la correcta selección de los reproductores, así como en el uso de la base de datos de LIGERAL.
Aquellas personas productoras de Navarra, que se adhieran a este convenio, deberán cumplir con las normativas de identificación y selección establecidas, asegurando así la trazabilidad y la calidad genética de los animales. Además, INTIA, a través de su personal técnico, será el organismo público responsable de monitorizar el plan de conservación, velando por el cumplimiento de los estándares genéticos y el bienestar de los animales.
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